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... quante volte passeggiando nella natura sappiamo apprezzare i colori e i profumi che la terra ci dona... come cambiano i colori della natura dopo un temporale estivo... e che dire dei profumi e colori che l'orto in estate ci dona... una ricetta presentata con eleganza sprigiona tutti i suoi profumi e colori..... ecco per questi motivi ho scelto il titolo del blog qui vorrei racchiudere tutti i profumi, i colori e sapori della mia terra tra monti e laghi
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PUMPKIN BREAD da "Everyday Bread" di American Test Kitchen
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Plumcake ai semi di papavero glassato al limone
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TEACAKE AL MATCHA-LIME CON MENTA CANDITA da "Cook Color" di Maria Zizka
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TOAST CON FETA E FAVE MARINATE ALLA ZHOUG da "Cook Color" di Maria Zizka
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TORTA AL CAFFE’ CON GANACHE da "Cook Color" di Maria Zizka
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TORTILLA VERDE IRACHENA CON LIMONE E TAHINI - CHOPPED SALAD da "Oren" di Oded Oren
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PAELLA DI COSTINE DI MAIALE, SALSICCIA E CAVOLFIORE da "Paella" di Omar Allibhoy
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PAELLA MISTA DI CARNE E PESCE da "Paella" di Omar Allibhoy
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Torta di Fregoloti gluten-free
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Brownies Noci Tostate e Cacao da “A Generous Meal” di Christine Flynn
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