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... quante volte passeggiando nella natura sappiamo apprezzare i colori e i profumi che la terra ci dona... come cambiano i colori della natura dopo un temporale estivo... e che dire dei profumi e colori che l'orto in estate ci dona... una ricetta presentata con eleganza sprigiona tutti i suoi profumi e colori..... ecco per questi motivi ho scelto il titolo del blog qui vorrei racchiudere tutti i profumi, i colori e sapori della mia terra tra monti e laghi
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Manu
ZUPPA SPEZIATA DI LENTICCHIE ROSSE E CAROTE da "Orange Appeal" di Jamie Schler
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Manu
Treccia di mele e arance glassata da "Orange Appeal" di Jamie Schler
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Manu
SHORTBREAD AL FINOCCHIO E ARANCIA da "Dorie's Cookies" di Dorie Greenspan
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Manu
Gâteau all'arancia e dragoncello con arance candite da "Revolutionary French Cooking" di Daniel Galmiche
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