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... quante volte passeggiando nella natura sappiamo apprezzare i colori e i profumi che la terra ci dona... come cambiano i colori della natura dopo un temporale estivo... e che dire dei profumi e colori che l'orto in estate ci dona... una ricetta presentata con eleganza sprigiona tutti i suoi profumi e colori..... ecco per questi motivi ho scelto il titolo del blog qui vorrei racchiudere tutti i profumi, i colori e sapori della mia terra tra monti e laghi
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Manu
Deliziosa torta di crêpe al cioccolato e albicocca ... Per Il Club del 27
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Manu
VENETIAN CREMA ROSADA da "Venetian Republic" di Nino Zoccali
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Manu
STUFATO CIPRIOTA DI CALAMARI da "Venetian Republic" di Nino Zoccali
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Manu
PAN BRIOCHE SFOGLIATO da "Butter" di James Martin
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PADELLATA DI CECI CON HARISSA E CAVOLO NERO da "One - Pan, Pot, Planet"
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Schunchenfletz gratinati
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Manu
CAKE AL RAS-EL-HANOUT E ALLA MELASSA da "Baking with fortitude"
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