Post

Visualizzazione dei post da aprile, 2015

Pasticcini con pan di spagna al cacao e ganache montata, glassati al caramello o meringa italiana o glassa lucida per Mtc47

Trionfo al cioccolato con ganache al cioccolato e glassa al caramello salato per Mtc47

Torta simil-tiramisù con granella di pistacchio per Mtc47

Armonia di Pan di Spagna con mousse di ricotta e panna per MTC 47