Nodo di babka al burro di arachidi e cioccolato da "Chocolate All Day" di Kirsten Tibballs
Per la settimana di San Valentino con le amiche di Cook my books abbiamo scelto un libro golosissimo " Chocolate All Day " di Kirsten Tibballs, con ricette semplici o più elaborate ma in tutte il vero protagonista è il cioccolato E se c'è un lievitato sapete già che non so resistere e questa " Chocolate Babka Knot with Peanut Swirl " è davvero strepitosa " Perdetevi in un labirinto di dolce pane intrecciato ed esplorate i sapori e le consistenze al suo interno. Adoro la forma meravigliosamente intrecciata di questa brioche lucida. È perfetta da spezzare e condividere, e quel tocco di arachidi e quel vortice di cioccolato semi-fondente la portano a un livello completamente nuovo ." cit. dell'autrice Nodo di babka al burro di arachidi e cioccolato Chocolate Babka Knot with Peanut Swirl da " Chocolate All Day " di Kirsten Tibballs Stampo rotondo a cerniera da 23 cm ripieno di cioccolato e arachidi 70 g di burro non salato 65 g di zucch...
