Tortina al cioccolato - Chocolate snack cake da "A Grain, a green, a bean" di Gena Hamshaw
Una deliziosa tortina, una coccola dolce soffice e golosa scelta da Francesca per Cook my books dal libro " A Grain, a green, a bean " di Gena Hamshaw La " Chocolate snack cake " è semplice da preparare e di sicuro successo, io l'ho replicata e voi cosa aspettate a cedere a tale delizia? TORTINA AL CIOCCOLATO Chocolate snack cake da " A Grain, a green, a bean " di Gena Hamshaw teglia quadrata da 20 cm 150 g di farina per tutti gli usi 40 g di cacao in polvere non zuccherato a processo olandese ½ cucchiaino di sale ¾ cucchiaino di lievito in polvere ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio 80 ml di olio di avocado (io cocco) 150 g di zucchero di canna 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 240 ml di acqua 1 cucchiaino di aceto di sidro di mele, succo di limone o aceto bianco distillato Preriscaldate il forno a 175°C. Rivestite il fondo di una teglia quadrata da 20 cm con carta da forno. In una grande ciotola, mescolate la farina, il cacao in polvere, il sa...
