Torta di mele deliziosa
Questa è una torta di mele deliziosa che hanno presentato oggi alla prova del cuoco è una ricetta della Spisni
Come l'ho vista fare mi ha subito attirato il procedimento un po' particolare e da buona trentina non potevo certamente farmela scappare
500gr mele
150gr zucchero
150gr farina 00
Come l'ho vista fare mi ha subito attirato il procedimento un po' particolare e da buona trentina non potevo certamente farmela scappare
500gr mele
150gr zucchero
150gr farina 00
100gr burro (ne ho messo meno erano 150gr)
4 uova
1/2 bustina lievito
un pizzico sale
buccia limone
Prendere le mele sbucciarle e tagliarle a fettine molto sottili, nel frattempo far sciogliere il burro
Mettere lo zucchero con la scorza di limone gratuggiata, un pizzico di sale e le uova in una ciotola e montarle molto bene ............devono essere spumose
A questo punto unire alle mele il burro fuso e mescolare molto bene, poi aggiungere la farina e la mezza bustina di lievito. Amalgamare molto bene le mele con la farina
Poi aggiungere le mele alle uova montate ed amalgamare il tutto e mettere in una tortiera foderata con carta forno
Infornare a 180° per 25-30 minuti
La fettina
Veramente ottima e leggera
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Buonissima!!!;-9
RispondiEliminaUn bacio grande e buona giornata!
fantastica ...e che bella coincidenza tra un po anch'io sto per farlo perchè l'ho visto fare ieri e mi era cosi tanto piaciuto dalla semplicità ocn cui è stata fatta e desso vedere la tua che è una meraviglia e bellissima mi ha convinta ancora di più , bacione!
RispondiEliminama che bontà...soffice e con tante mele..come piace a noi!!!
RispondiEliminabacioni
Io adoro le torte di mele ^_^
RispondiEliminaCiao carissime
RispondiElimina@ Antonella
carissima buon week-end e che sia un po' più sereno
@ Mary
a quest'ora sicuramente avrai già capito che ha un gusto fantastico
@ manu e silvia
è veramente sofficissima
@ NUVOLETTA
qui le mele si comperano a quintali
e le usiamo in tutti i modi, non potevo farmela scappare questa ricetta
buon week-end a voi
smack Manu
Ciao carissima e buona domenica...
RispondiEliminapassa a prenderti un pensierino!!!!
Grazie Manu....se passi da me hai un premio che ti aspetta...
RispondiEliminaSmack
Buona domenica
RispondiElimina@ Morè
grazie carissima passo a prendermi il regalino volentieri
@ Antonella
grazie vengo subito
smack carissime
Manu