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... quante volte passeggiando nella natura sappiamo apprezzare i colori e i profumi che la terra ci dona... come cambiano i colori della natura dopo un temporale estivo... e che dire dei profumi e colori che l'orto in estate ci dona... una ricetta presentata con eleganza sprigiona tutti i suoi profumi e colori..... ecco per questi motivi ho scelto il titolo del blog qui vorrei racchiudere tutti i profumi, i colori e sapori della mia terra tra monti e laghi
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PIE DI PERE AL CARAMELLO ALLA CREME FRAÎCHE da Sweeter Off The Vine di Yossi Arefi
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Chili vegetariano di zucca e funghi da "Occasionally Eggs" di Alexandra Daum
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Zucca ripiena marocchina da "Occasionally Eggs" di Alexandra Daum
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FLOWER BUNS ALL'AGLIO ED ERBA CIPOLLINA da "Moon cakes and Milk Bread" di Kristina Cho
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Zuppa di agnello, pomodoro e orzo da "Simply" di Sabrina Ghayour
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Nettarine arrostite con labneh, erbe aromatiche e miele da "Simply" di Sabrina Ghayour
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Torta al pistacchio, limone e rosmarino da "Simply" di Sabrina Ghayour
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Focacce pigre moldave da "Mamushka" di Olia Hercules
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Crostata di mirtilli e more
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APPLE MARMALADE da "Not Iust Jam" di Matthew Evans
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