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... quante volte passeggiando nella natura sappiamo apprezzare i colori e i profumi che la terra ci dona... come cambiano i colori della natura dopo un temporale estivo... e che dire dei profumi e colori che l'orto in estate ci dona... una ricetta presentata con eleganza sprigiona tutti i suoi profumi e colori..... ecco per questi motivi ho scelto il titolo del blog qui vorrei racchiudere tutti i profumi, i colori e sapori della mia terra tra monti e laghi
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Manu
Toast di sarde croccanti
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Barrette al Kulfi da “Nadiya's simple spices” di Nadyia Hussein
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Pagnotta da colazione del Bangladesh da “Nadiya's simple spices” di Nadyia Hussein
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Zuppa di pere, sedano e gorgonzola con noci salate e rucola da "Delicious Soups" di Belinda Williams
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DOUBLE APPLE PIE da "How to be a domestic goddess" di Nigella Lawson
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PIZZA RUSTICA di "How to be a domestic goddess" di Nigella Lawson
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Torta meringata al mango e lime da “Australian food” di Bill Granger
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Crema di fagioli con involtino di verza e ricotta
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Panini con spinaci, pinoli e feta da “Australian food” di Bill Granger
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