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... quante volte passeggiando nella natura sappiamo apprezzare i colori e i profumi che la terra ci dona... come cambiano i colori della natura dopo un temporale estivo... e che dire dei profumi e colori che l'orto in estate ci dona... una ricetta presentata con eleganza sprigiona tutti i suoi profumi e colori..... ecco per questi motivi ho scelto il titolo del blog qui vorrei racchiudere tutti i profumi, i colori e sapori della mia terra tra monti e laghi
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BRANZINO IN CROSTA DI SALE CON BURRO DI PINOLI ... Per Il Club del 27
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Manu
CINGHIALE MARINATO
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TORTA DI ERBE AROMATICHE di Ottolenghi
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ZA'ATAR PARATHAS WITH GRATED TOMATO di Ottolenghi
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Torta invisibile di mele
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Schlutzkrapfen - Mezzelune tirolesi
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