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Visualizzazione dei post da novembre, 2023

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PIE DI CARNE BRASATA E FUNGHI da "The meat cookbook" di Nicola Fletcher

FILETTO DI MAIALE AVVOLTO NEL PROSCIUTTO CON RIPIENO DI SALSICCIA E GORGONZOLA da "The meat cookbook" di Nicola Fletcher

PORCHETTA ABRUZZESE

TORTA TRES LECHES SPEZIATA ALLA ZUCCA da “The modern spice rack" di Esther Clark

Cranberry jewelled rice - riso aromatico

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Pie di granchio blù da “50 Pies 50 States” di Stacey Mei Yan Fong

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Gerstsuppe - Zuppa d’orzo

Cavolo arrostito con noci, parmigiano e saba da "Six Seasons" di Joshua McFadden