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... quante volte passeggiando nella natura sappiamo apprezzare i colori e i profumi che la terra ci dona... come cambiano i colori della natura dopo un temporale estivo... e che dire dei profumi e colori che l'orto in estate ci dona... una ricetta presentata con eleganza sprigiona tutti i suoi profumi e colori..... ecco per questi motivi ho scelto il titolo del blog qui vorrei racchiudere tutti i profumi, i colori e sapori della mia terra tra monti e laghi
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Steack al pepe verde di E. Spagnol
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Sciroppo di lamponi al vino bianco di Giovanni de Biasio
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Mezzelune al formaggio e confettura di pere
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Tortellini ai funghi per Francesca
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Divina di Vittorio Cerea
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Cartoccio cozze, vongole, scampi, totani
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